Mit Genuss zum Erfolg!
Mit der Eröffnung der ersten Hussel-Confiserie in Hagen wurde vor über 60 Jahren der Grundstein
für eine erfolgreiche Entwicklung gelegt.
Hussel steht heute als Teil der DOUGLAS-Gruppe für über 60 Jahre Confiserie-Tradition und ist mit
245 Hussel-Fachgeschäften Marktführer in Deutschland, Österreich und Portugal.
Die Hussel-Confiserien blicken auf ein Jahr der Neuausrichtung zurück. Im Geschäftsjahr 2010/11 wurden
zwölf Filialen umgebaut. Eine Confiserie wurde neu eröffnet. Damit wurden insgesamt schon 20 Filialen
auf den neuen, frischen und jüngeren Ladenbautyp umgestellt, der in Aschaffenburg im Sommer 2010
erstmalig als Pilotprojekt eröffnete. Diese Pilotfiliale präsentiert sich in einem völlig neuen Look
mit innovativen Sortimenten. Eine klare, übersichtliche und frische Präsentation rückt die Ware in den
Vordergrund und weckt beim Kunden sinnlichen Confiserie-Genuss.
Die Zahl der Filialen wurde von 261 auf 245 reduziert, wodurch auch die Umsätze um 1,3 Prozent auf
98 Millionen sanken. Auf vergleichbarer Fläche lagen die Umsätze hingegen leicht über dem Vorjahresniveau.
Belastet wurde die Umsatzentwicklung im vergangenen Geschäftsjahr insbesondere durch den starken
Wintereinbruch im wichtigsten Umsatz-Monat Dezember und von hochsommerlichen Temperaturen in den
ebenfalls wichtigen Saison-Monaten April und Mai. Diese Umsatzeinbußen konnten im Jahresverlauf
trotz guter anderer Monate nicht mehr aufgeholt werden.
Im neuen Geschäftsjahr 2011/12 wird Hussel mit bis zu fünf Neueröffnungen gezielt wachsen. Darüber
hinaus werden zahlreiche bestehende Filialen auf das neue Ladenbaukonzept umgestellt.
Ganz entscheidenden Anteil am Unternehmenserfolg von Hussel haben die über 1000 kompetenten und
motivierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Deshalb bietet Hussel im Rahmen von Schulungen
umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten an – von der kreativen Verpackung über aktives Verkaufen
bis zum Spezialseminar „FiT“ für angehende Führungskräfte. Ein weiteres Ziel ist die Förderung von
kompetentem Nachwuchs. Um die „Verkäufer von morgen“ möglichst aus den eigenen Reihen stellen zu
können, wurden im abgelaufenen Geschäftsjahr wieder deutlich mehr Auszubildende als in den Vorjahren eingestellt.
Mit qualitativ hochwertigem und innovativem Sortiment, erstklassigem Service und einem ansprechenden Ambiente in den Confiserien will Hussel die Herzen der Kunden auch künftig erobern.