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Bretonisches Buttergebäck

Artikelnummer: 10000260

Herkunftsland: Frankreich

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Beschreibung

Bretonisches Buttergebäck - eine köstliche Spezialität für Frankreich-Kenner und Liebhaber guter Plätzchen! Wer die Bretagne liebt, der liebt nicht nur ihre herrlichen Küstenlandschaften, ihre keltischen Ursprünge, ihre traditionelle Musik und ihre gastfreundlichen Menschen. Er liebt, wie jeder Reisende, auch die kulinarischen Besonderheiten, die charakteristisch für seine bevorzugte Region sind.

Die Bretagne ist ein Landstrich voll herber Schönheit, geprägt durch die Kultur von Bauern und Seefahrern. Die Spezialitäten aus Küche und Backstube sind wie das Land: nicht ausgeklügelt und raffiniert, sondern ehrlich und außergewöhnlich gut. Wenige Zutaten, diese aber von hervorragender Qualität, einfache Rezepturen, diese aber mit Liebe und Sorgfalt hergestellt - das kennzeichnet die Küche der Bretagne, und das kennzeichnet auch Bretonisches Buttergebäck. Ebenso wie die berühmten 'Galettes', die Buchweizenpfannkuchen, gehört auch Bretonisches Buttergebäck zu den Klassikern im Land der Dolmen und Menhire.

Das Einfache gut zu machen ist eine hohe Küchenkunst, die nur wenige beherrschen. Bretonisches Buttergebäck steht für diesen Leitsatz und wird auch verwöhnte Gebäckfreunde überzeugen.